冬は陰陽五行の「水」に属する季節。この時期に活発に働くのは「腎」と「膀胱」です。実はこの2つの臓器は、冷えにとても弱いのをご存じですか？腎が弱ると「疲れやすい」「冷えがとれない」「むくみが出やすい」など、冬特有の不調が出てきます。
だからこそ、冬は“腎を温め、膀胱を守る”食養生が大切なのです。 ただ「体を温める」だけでなく、根本から冷えを改善する視点を学んでいただきます。
後半の実習ではこれらの症状を改善する冬の食材を使って、冬に負けない身体作りのレシピを提案させていただきます♪。
どなたでもご参加頂けます！皆様のご参加お待ちしております。
予定しているメニュー；
◆にんにくの芽のハンバーグ
◆帆立と海藻の松の実辛子和え
◆ふのりのちぢみ
◆さつまいもとしめじのクリーミーサラダ
◆酒粕のぽかぽかスープ
◆もちきびと青のりのごはん
◆すやの栗きんとんもどき？？
☑️日程；
①11月10日(月曜) 残少
②11月14日(金曜) 満席
③11月15日(土曜) お席余裕あります
＊11月30日(日) 予備日
✴︎全日同じ講義内容になっています。どちらかの日程をお選び下さい
☑️場所: ハイチアンムーン スタジオ(地下鉄茗荷谷駅徒歩５分) →お申し込みされた方に詳しい住所をお伝えしています。
☑️時間；10:30～14:30頃(多少前後します)
☑️講座料；12,000円税込
☑️講師；
瀧口ひとみ(望診鑑定士）
田中尚巳（マクロビオテックアドバイザー）
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